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Table
d'hôtes |
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Le repas du soir (tables d’hôtes)
peut aussi être pris ici. Il faut réserver et si vous souhaitez
un dîner le soir de votre arrive faites. Ce nous savoir au momen
où vous réservez la chambre. Nous pouvons vous préparer
des repas n’importe quand pendant votre séjour, pourvu que
vous nous préveniez 24 heures à l’avance. Menu à
partir de €25 (4 plats; vin non-compris). Menu pour enfant (jusqu’à
10 ans) à partir de €10; gratuit pour les moins de 2 ans.
Si vous décidez de réserver des repas faites nous savoir
si vous souhaitez un régime particulier. Nous pouvons aussi fournir
des plats végét_riens, (Voir notre menu). . |
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Some example menus: |
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Warm goats cheese fried in breadcrumbs and almonds, served on a bed of green salad, with spiced pears and walnut dressing. Walnut bread ------------------------------- Medallions of pork served with wild mushroom sauce Vegetables of the season. -------------------------------- Selection of cheeses from the Auvergne -------------------------------- Fresh fruit brûlée with crème fraiche ------------------------------- Coffee |
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Smoked ham with apple and pine nut salad, and mustard dressing -------------------------------- Roast quails with grapes cooked in Muscat wine served with sautée potatoes Seasonal vegetables ----------------------------- A selection of cheeses from the Auvergne --------------------------------------- Bananes Flambée (warm bananas in rich orange and rum butter sauce Coffee/tea |
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Warm turkey marinated in
mustard, served with bacon on a bed of green Salad -------------------------------- Magret aux sauce fruit (breast of duck served with sauce made with red summer fruits) Dauphonaise au gratin; (Potatoes baked in cream, cheese and hint of garlic) Seasonal vegetables ----------------------------- A selection of cheeses from the Auvergne --------------------------------------- Crèpes avec selection de sauce Coffee/tea |
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Smoked salmon, prawns and avocado salad ---------------------------- Boeuf à la Bourguignonne Seasonal vegetables ----------------------------- A selection of cheeses from the Auvergne --------------------------------------- Tiramisu Coffee/tea |